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2007年8月28日
2007年8月28日のお弁当
*餃子
*つるむらさきのおひたし
*目玉焼き
*プチトマト
*焼き鮭
*コロッケ
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はじめての食材、つるむらさき。
植物としては出会っていたけれど、食物として出会ったのははじめましての健康野菜。
食すのは若い葉と蔓。
野菜畑に追加しなくちゃ。
加熱するとぬめぬめっとします。
この粘りに最初はオドロイタ！

花と緑の写真集：ツルムラサキ（蔓紫）

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